Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Компот из слив

сливы
Для сиропа:
вода - 600-650 г
сахар - 400-500 г

Борщ киевский

говядина - 100 г
свекла - 3 шт.
капуста - 300 г
картофель - 4 шт.
фасоль - 1/4 стакана
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
пюре томатное - 4 ст. ложки
яблоко - 1 шт.
квас свекольный - 0,3 л
соль
сало свиное - 20 г
шпик - 20 г
сахар - 1 ст. ложка
бульон или вода - 1,5 л

Арбузы маринованные

арбуз
Для маринада:
вода 1 л
соль - 1 ст. ложка
сахар - 1 ст. ложка
эссенция уксусная - 2 ч. ложки

Творог с вареной свеклой

творог - 100 г
свекла - 1 шт.
соль
тмин
сметана

Лепешки с орехами

мука - 1 стакан
сахар - 4 ст. ложки
масло сливочное - 100 г
сметана - 4 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
крахмал - 3 ст. ложки
орехи грецкие - 3/4 стакана
сода - на кончике ножа

Кардамоновая настойка

водка - 500 мл
кардамон - 2-3 г
сахар - 200-300 г
вода - 500 мл

Яблоки с медом

яблоко - 4 шт.
чернослив без косточек - 100 г
изюм без косточек - 80 г
миндаль - 80 г
мед - 4 ст. ложки

Слоеная лепешка

мука пшеничная высшего сорта - 1 кг
дрожжи сухие быстродействующие - 1/2 ч. ложки
вода - 1 1/2 стакана
яйцо - 2-3 шт.
масло топленое - 100 г
масло растительное - 50 г
сало курдючное или нутряное баранье - 100 г
соль - 1 ч. ложка

Тыква консервированная маринованная

тыква очищенная и нарезанная кубиками - на 0,5 л банку - 350 г
уксус - 4 ч. ложки
гвоздика - 3 бутона
перец черный - 4 горошины
корица - 1/2 ч. ложки
лавровый лист - 1 шт.
Для рассола:
вода - 1 литр
сахар - 3 ч. ложки
соль - 3 ч. ложки

Бабка из макарон с мясом

макаронные изделия - 250 г
мякоть свинины - 250 г
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 1 ст. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый

Каша манная коричневая

крупа манная - 1/2 стакана
молоко - 1/2 л
шоколад - 1 плитка (100 г)
или какао - 2 ст. ложки
масло - 1 ст. ложка
соль

Капуста белокочанная маринованная

капуста белокочанная
перец черный - 4 горошины
гвоздика - 5 бутонов
корица на кончике ножа
Для заливки:
вода - 1 л
сахар - 120 г
соль - 80 г
уксус - 1 стакан

Бутерброд с творогом и апельсинами

хлеб пшеничный - 4 ломтика
творог жирный - 100 г
изюм без косточек - 1 ст. ложка
мед - 1 ст. ложка
апельсин - 1 шт.

Капуста маринованная со свеклой

капуста - 10 кг
свекла - 2 кг
петрушка
перец жгучий - 3 стручка
соль - 500 г

Капуста свежая с солеными огурцами

капуста - 220 г
огурцы - 150 г
Для рассола:
вода - 1/10 л
соль - 1/2 ч. ложки
сахар - 1/3 ч. ложки

Мцвади в баклажанах

мякоть баранины (корейка или задняя часть) - 1 кг
баклажан - 1 кг
перец черный молотый - 1 ч. ложка
соль - 1 ч. ложка

Цветная капуста маринованная

капуста цветная
соль
лимонная кислота
перец жгучий
гвоздика
Для заливки:
вода - 1 л
соль - 40 г
сахар - 40 г
уксус - 1/2 стакана

Салат с маринованными грибами по-украински

грибы маринованные - 300 г
лук репчатый - 1 головка
яблоко - 1 шт.
масло растительное - 3 ст. ложки
соль
перец черный молотый

Компот из смеси сухофруктов

яблоко сушеное - 2 стакана
груша сушеная - 2 стакана
урюк - 1 ст. ложка
изюм - 1 ч. ложка
сахар - 1 ст. ложка
кислота лимонная

Лечо из сладкого перца

сладкий перец - 1 кг
сахар - 40 г
соль - 20 г
томат-пюре - 1 кг
вода


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .